核心提示:有着100年金奖史、1000年名茶史、5000年种植史的遂川狗牯脑茶文化底蕴深厚。据唐代陆羽《茶经》记载,“茶之为饮,发乎神农氏。”遂川位于罗霄山脉井冈南麓,井冈南峰俗称“南风面”,即为神农尝百草的核...
有着100年金奖史、1000年名茶史、5000年种植史的遂川狗牯脑茶文
化底蕴深厚。据唐代陆羽《茶经》记载,“茶之为饮,发乎神农氏。”遂川位于罗霄山脉井冈南麓,井冈南峰俗称“南风面”,即为神农尝百草的核心区域,冰川时
期留下遍布山上山下的冰臼,就是传说中神农氏的洗药池。这里留下了中华农耕文明的始祖神农氏的足迹,炎帝在这里带领神农氏部落遍尝百草,煮汤为药,驱除瘟
魔,救民水火。《茶经》卷下·八中还记载,古中国茶叶产地分为八大茶区,其中有关江南茶区的记载是“江西(即江南西道)生鄂州、袁州、吉州……”唐朝时遂川属吉州,即后之庐陵、今之吉安。所以,江西绿茶有“唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”之美誉。
相传遂川汤湖温泉边的狗牯脑山上那一只石狗,是上天派来看护江南茶谷的神狗 。图为七夕节狗牯脑山云彩映衬的美景平添几分神秘,当地人传说是神狗一飞冲天,去天上与他的情侣相聚、互诉衷情去也!!(王以之摄)